Para que os empresários nucleados executem de forma eficaz a delegação das funções em seus restaurantes, o Núcleo de Alimentação e Gastronomia (NAG) realizou no dia 02 de outubro o curso “Delegar para Crescer”, que teve como objetivo apresentar novas técnicas e tendências de gestão de equipe.
Com dinamismo, interatividade e praticidade, o treinamento foi desenvolvido a partir do reconhecimento da dificuldade que muitos empresários e líderes têm de delegar demandas e sair do operacional.
Segundo a palestrante Izabel Mattos, “quem delega atribui poder ao seu liderado, dando-lhe a oportunidade de executar as demandas. Assim, a empresa torna-se mais produtiva e cresce com a troca de conhecimento”.
No final, os nucleados esclarecem dúvidas e compartilharam suas experiências acerca do tema.
