O Núcleo de Alimentação e Gastronomia (NAG) promoveu uma reunião no dia 11 de junho, para discutir as próximas ações do Núcleo, como a “Noite Solidária” e a elaboração do curso de manipulação de alimentos.
O encontro ocorreu no China In Box, empresa dos nucleados Gean Carlos Mendonça e Cláudia Sayuri. Além de ceder o espaço, os empresários também trouxeram informações sobre a cozinha, técnicas, modo de preparo e serviram para os participantes do NAG pratos especiais da casa para que todos pudessem degustar.
O coordenador do NAG Juliano Luiz Maroli ressaltou a importância dessas ações para o fortalecimento do segmento. “As visitas aos estabelecimentos tornaram-se um hábito valioso para socialização e conhecimento dos negócios dos nucleados”, enfatizou.
